Dapur ocha, resep tongseng daging ayam praktis – Bunda kali ini kami akan bagikan resep tongseng ayam, pembuatannya cukup praktis dan mudah. Bagi Anda yang ingin mencoba, atau untuk bisnis kuliner bisa memasaknya di rumah. Aneka olahan daging ayam sering sekali kita jumpai, apalagi kalo bisa mengolahnya sendiri, pasti menjadi moment yang special untuk keluarga.
Rasa tongseng daging ayam yang menggugah selera, menjadi salah satu resep yang sangat dinantikan oleh pecinta kuliner. Dimanapun Anda berada pasti akan menemukan kuliner yang satu ini, mungkin bunda sedang traveling ke salah satu daerah, atau mungkin lagi berlibur bersama keluarga.
Daftar Isi
Tongseng Daging Ayam Menjadi Bisnis Yang Menguntungkan
Siapa sih yang tidak ingin bisnisnya menguntungkan, pasti semua ingin usaha kulinernya berkembang secara cepat. Salah satunya memulai bisnis kuliner, dengan menyajikan tongseng daging ayam praktis, yang nantinya bisa menghasilkan keuntungan yang berlimpah. Untuk dapat mengembangkan bisnis tersebut, Anda harus mengetahui resep tongseng terlebih dahulu, silahkan simak cara mengolahnya dibawah ini.
Resep Tongseng Daging Ayam
Dapur ocha hari ini ingin memberikan resep tongseng daging ayam, cara mengolahnya cukup praktis serta bahan bakunya pun mudah di dapat dipasaran. Silahkan simak dibawah ini untuk dapat mengolah tongseng daging ayam.
Bahan Tongseng Daging Ayam
- 1 kg daging Ayam
- 150 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun jeruk purut
- 3 sendok makan minyak goreng
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 buah bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- Kubis segenggam
- Tomat diiris
- 6 buah cabai rawit
- Bawang goreng secukupnya
- 1 1/2 sendok makan kecap manis
- Air secukupnya
Bumbu Yang Di Haluskan
- 9 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 5 cm jahe
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sendok teh merica
- Garam sejumput
Cara Membuat Tongseng Daging Ayam
- Cuci bersih terlebih dahulu daging ayam, kemudian potong sesuai selera, jangan lupa untuk menambahkan air jeruk lemon aduk rata dan sisihkan.
- Selanjutnya tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan rempah, lalu masukkan daging ayam.
- Aduk rata tambahkan masukan gula dan juga garam, tuangkan santan, dan air masak sampai tongseng matang dan daging empuk.
- Terakhir masukkan irisan kol dan juga tomat, serta kecap manis aduk sampai rata.
- Cicipi rasanya lalu angkat dan sajikan ke dalam mangguk, dengan taburan bawang goreng diatasnya, jangan lupa tambahkan cabai rawit utuh.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng KFC Sederhana Super kriuk
Penutup
Demikian yang dapat dapur ocha berikan kali ini, tentang resep tongseng daging ayam praktis, semoga dapat memberikan manfaat untuk kita semua. Khususnya bagi Anda yang ingin membuat tongseng di rumah, sekian dan terima kasih telah berkunjung ke dapurocha.com, sampai jumpa kembali di resep terbaru lainnya, terima kasih.
