Resep Makanan Buka Puasa Ayam Rica Rica Daun Kemangi – Kali ini dapur ocha akan memberi resep makanan buka puasa, dengan menyajikan ayam rica rica daun kemangi, menu buka puasa ini sangat enak dan lezat, dan mempunyai cita rasa yang khas. Resep ayam rica-rica daun kemangi juga bisa Anda sajikan di tengah keluarga Anda pada saat bulan Ramadhan, menu makanan buka puasa sehari-hari dengan menyajikan aneka ayam, tentu menjadi kuliner yang favorite untuk keluarga saat mencicipinya.
Resep makanan untuk buka puasa, saat ini paling banyak di cari, karena di bulan Ramadhan ini kita melakukan ibadah puasa, tentunya membutuhkan protein yang sangat tinggi, ayam rica-rica daun kemangi ini banyak mempunyai kandungan protein yang bisa Anda peroleh dalam makanan ini bila di konsumsi.
Resep Ayam Rica Rica Daun Kemangi
Bunda bisa mencoba memasak ayam rica-rica daun kemangi di rumah, dan kami tentunya membagikan resepnya yang bisa bunda simak di bawah ini, silahkan mencoba membuat resep makanan ayam rica-rica daun kemangi.
Baca Juga: Resep Ayam Rica Rica Lezat
Bahan Ayam Rica-rica Daun Kemangi:
- 500 gram ayam (dipotong-potong)
- Daun kemangi
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 serai
- Lengkuas
- Gula
- Garam
- Kaldu Jamur
Bumbu Halus:
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 2 kemiri
- 10 cabai merah
- 5 cabai rawit
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Ayam Rica-rica Daun Kemangi:
1. Pertama tumis semua bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, tunggu sampai wangi.
2. Setelah itu masukan ayam, gula, garam kaldu, dan tambahkan air sedikit, kemudian aduk sampai rata.
3. Silahkan tunggu sampai bumbu meresap, dan masukkan kemangi, cek rasa.
4. Ayam rica-rica daun kemangi siap dihidangkan bersama keluarga tercinta, untuk menu disaat buka puasa nanti, selamat mencoba.
Demikian yang dapat dapur ocha berikan kali ini, tentang resep makanan buka puasa ayam rica rica daun kemangi, semoga dapat memberikan manfaat untuk kita semua, terutama bagi Anda yang sedang menjalankan ibadah puasa di bulan Suci Ramadhan yang penuh hikmah dan berkah. Sekian yang bisa kami sampaikan, terutama mengenai resep makanan untuk buka puasa, sampai jumpa lagi di resep makanan berikutnya, dan terima kasih telah berkunjung ke situs kami yang membahas semua jenis resep makanan terbaru.
Baca Juga: 11 Resep Menu Buka Puasa Populer dan Praktis