Oleh Oleh Makanan Khas Australia Yang Wajib Di Coba – Bila Anda sedang berkunjung ke Australia, kita jangan lupa untuk membeli oleh oleh makanan dari australia untuk keluarga di rumah. Negara Australia memang sangat terkenal dengan flora dan faunanya, tidak hanya itu Australia pun memiliki makanan dan minuman yang sangat khas, apalagi makanan khas australia barat yang sangat menggoda selera makan saat kita melihatnya.
Para wisatawan lokal maupun internasional biasanya tour ke australia, karena di negara ini memang sangat indah, terutama banyaknya flora dan fauna yang masih asri. Makanan khas australia pun banyak di buru, terutama dijadikan oleh oleh untuk bekal pulang ke tanah air, disini dapur ocha akan membagikan beberapa macam oleh oleh makanan khas australia yang bisa Anda bawa nanti ketika pulang ke tanah air.
Daftar Isi
Aneka Macam Oleh Oleh Makanan Khas Australia
Tentunya keluarga akan sangat menantikan sebuah oleh oleh ketika kita sedang mengadakan tour atau liburan, apalagi bila sedang berlibur di negara australia, nah disini dapur ocha akan berbagi tentang oleh oleh makanan khas australia, silahkan simak ulasannya di bawah.
1. Vegemite
Vegemite merupakan makanan dari selai khas Australia, selai ini terbuat dari ragi yang khusus dengan kaya akan vitamin. Mempunyai rasanya asin serta pahit, membuat sebagian orang terkejut merasakan Vegemite ini. Di produk oleh Negara Australia dan salah satu makanan paling fenomenal dari Australia, kita juga bisa membelinya supermarket dengan berbagai ukuran, silahkan baca resep cheese vegemite.
2. Biskuit Tim Tam
Produsen biskuit tim tam ini berasal dari Australia, dan banyak sekali varian biskuit Arnott’s di Negeri Kanguru. Akan tetapi Tim Tam menjadi biskuit paling fenomenal dari Australia, biskuit ini sangat berbeda dengan Tim Tam tanah air. Tim Tam Australia mempunyai rasa yang beraneka ragam dan unik seperti Rasa Black Forest, Rasa Mangga, Rasa Leci dan Rasa Kelapa, Cokelat Mint, Karamel, dan lain sebagainya. Tim Tam dijual di seluruh supermarket dan minimarket, nah berikut cara membuat biskuit timtam dibawah ini.
Bahan Biskuit Tim Tam:
- Margarin
- Pengembang
- Gula
- Penyedap rasa
- Cokelat pasta
- Tepung
- Coklat bubuk
Cara Membuat Biskuit Tim Tam:
1. Persiapkan bahan adonan dengan mencampurkan margarin, pengembang, gula, penyedap rasa dan cokelat pasta.
2. Campurkan dan aduk hingga merata selama 10 menit.
3. Kemudian adonan ditipiskan, dengan menekan adonan secara step by step, step pertama buat adonan dengan ketebalan 5 mm.
3. Kemudian adonan dicetak.
4. Setelah semua di cetakan biskuit lalu dipanggang dalam api langsung dengan suhu 290 derajat celcius.
5. Setelah itu lapisi setiap bagian biskuit dengan cream cokelat sebelum ditutup dengan lapisan lainnya.
6. Cara membuat cream membutuhkan bahan seperti margarin, gula pasir, pengembang, cokelat pasta serta ditambahkan cokelat bubuk.
7. Dalam proses pelumuran cokelat dibagian permukaan luar biskuit, disini kita bisa menggunakan alat penyemprot, cokelat disemprotkan dipermukaan agar menghasilkan lapisan yang lebih sempurna.
8. Biskuit yang sudah dilumuri cokelat kemudian didinginkan dengan suhu 8 derajat celcius, suhu ini baik untuk mempertahankan cokelat agar tidak mudah mencair.
9. Biskuit tim tam siap di sajikan bersama keluarga tercinta, selamat mencoba.
3. Damper
Oleh oleh makanan khas australia yang lain ialah damper, dimana roti soda makanan tradisional khas Australia, bahan dasar masakan damper terbuat dari tepung gandum dan gula, cara memasaknya sangat mudah dengan menggunakan arang di depan api unggun. Damper sangat unik dan juga lezat, karena dalam memasaknya dengan cara mengubur adonan roti di dalam abu pembakaran dari sebuah api unggun selama 30 menit. Damper tidak akan kotor, walaupun cara memasaknya sangat unik, karena adonan roti damper ini akan mengeras di bagian luarnya saja. Apabila setelah dimasak damper dapat dibersihkan, kemudian siap di santap dengan tambahan sirup atau saus, silahkan lihat cara membuat damper.
Baca Juga: 3 Resep Makanan Dan Minuman Khas Australia
Penutup.
Demikian yang dapat dapur ocha berikan tentang oleh oleh makanan khas australia yang wajib di coba, bila anda sedang berkunjung ke negara australia jangan lupa untuk membelinya. Semoga informasi tentang oleh oleh makanan yang sudah dapurocha.com berikan bermanfaat untuk kita semua, sekian dan terima kasih atas kunjungannya sampai jumpa kembali.
