Resep pepes tahu makanan khas sunda yang enak – Siapa yang tidak mengenal pepes tahu makanan khas sunda yang menggugah selera, semua orang sangat menyukai kuliner yang satu ini dan merupakan makanan sunda yang sangat enak serta lezat, dan tahu sendiri sangat baik untuk kesehatan tubuh. Nah kali ini dapur ocha akan memberikan resep pepes tahu, dimana makanan khas sunda yang satu ini memang cukup sehat, ditambah rasanya yang begitu menggugah selera ketika di santap.
Makanan khas sunda memang cukup terkenal sampai mancanegara, karena memiliki ciri khas tersendiri dalam soal rasa, dan kesederhanaan dalam penyajiannya dapat memberikan kesan bagi yang menyantapnya. Dengan rasa yang begitu enak makanan khas sunda banyak di cari oleh masyarakat, sebagian besar makanan orang sunda memiliki khasiat tertentu jadi tidak sedikit orang yang menyukai makanan sunda ini. Resep makanan sunda yang sulit diketahui banyak orang, menjadi suatu hal yang membuat banyak orang penasaran akan kuliner khas sunda ini.
Dapur ocha telah menyajikan berbagai resep makanan sunda yang paling enak, sebenarnya banyak sekali makanan-makanan khas sunda, tetapi disini kami memilih makanan yang memiliki rating tertinggi, sebagai makanan yang paling disukai oleh kebanyakan orang.
Resep Pepes Tahu Makanan Khas Sunda
Menu makanan pepes tahu memang tidak asing lagi di kalangan pecinta kuliner, dan makanan sunda yang satu ini memang banyak diminati oleh masyarakat lokal, maupun non-lokal. Karena didalam tahu terkandung banyak manfaat yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh manusia, mari kita simak resepnya di bawah ini.
Bahan Pepes Tahu:
- 5 Potong tahu
- Daun kemangi
- Telur 1 butir
- Gula pasir
- Garam
- Cabai rawit
- Daun pisang (untuk membungkus tahu)
- Tusuk gigi
- Bawang merah
- Kemiri 4 butir
- Kunyit
- Bawang putih 2 siung
- Cabai merah keriting 5 buah
Cara Membuat Pepes Tahu:
1. Pertama tahu dihaluskan terlebih dahulu.
2. Kemudian campurkan tahu dengan semua bahan lainnya, aduk sambil merata.
3. Setelah itu ambil kedua lembar daun pisang dan tumpuk, berikan adonan pepes di atas lalu bungkus, lakukan cara tersebut sampai semua adonan habis.
4. Berikutnya kukus pepes tahu sampai matang kurang lebih sekitar 20 menit, setelah itu lalu angkat.
5. Pepes tahu siap dihidangkan bersama keluarga, selamat mencoba.
Baca Juga: Resep Sahur Praktis Tahu Sutra Berkuah
Demikian resep pepes tahu makanan khas sunda yang enak, yang telah dapur ocha bagikan kali ini, semoga memberikan manfaat untuk kita semua, khususnya bagi bunda yang sedang mencari resep makanan sunda, sekian dan terima kasih senantiasa berkunjung ke situs kami, sampai jumpa di informasi kuliner berikutnya.
