Dapur ocha, 8 manfaat ati ayam untuk kesehatan – Makanan sehat menjadi pilihan kita semua, ati ayam salah satunya yang banyak khasiat, dan manfaat untuk kesehatan tubuh. Ayam merupakan hewan yang banyak di konsumsi, dan kandungan gizinya cukup baik, terutama pada bagian ati ayam.
Bagian ati ayam memang tidak terlalu populer, namun bila dikonsumsi manfaatnya cukup baik bagi kesehatan. Karena di dalam ati ayam mempunyai banyak kandungan nutrisi, yang sangat baik untuk kesehatan berikut penjelasannya kita simak.
Daftar Isi
Kandungan Gizi Dan Manfaat Ati Ayam Bagi Kesehatan
Dalam 1 ons ati ayam yang sudah matang mengandung kalori rendah, sedikit lemak, dan tidak mengandung karbohidrat. Terdapat pula sodium, protein, asam lemak omega 6, vitamin C, riboflavin, thiamin, vitamin B6, folat, vitamin B12, niacin, selenium.
Mengandung juga zat besi yang baik untuk tubuh, sehingga banyak sekali manfaat ati ayam bila kita konsumsi. Simak penjelasan di bawah ini tentang beberapa manfaat mengkonsumsi ati ayam, yang sangat baik bagi kesehatan.
Baca: 9 Manfaat Tepung Maizena Untuk Kesehatan
1. Menjaga Kesehatan Mata
Ati ayam merupakan makanan sehat, yang baik untuk kesehatan mata bila di konsumsi. Karena didalam ati ayam mengandung vitamin A, yang dapat melindungi permukaan mata serta kornea. Vitamin A tergolong kedalam senyawa sumber antioksidan, dan bertugas untuk melindungi mata dari bakteri, serta virus, dan dapat juga mencegah penyakit degenerasi makula. Sehingga sangat baik untuk kesehatan mata, dan manfaat ati ayam sudah di riset oleh para ahli kesehatan.
2. Dapat Mencegah Kerutan Pada Kulit
Manfaat ati ayam juga sangat baik untuk kecantikan, dimana berkhasiat untuk kesehatan kulit, dan dapat mencegah penuaan dini seperti kerutan. Karena mengandung vitamin A di dalam ati ayam, dan berguna untuk menghaluskan kulit, serta dapat menghilangkan bintik hitam, Anda dapat mengkonsumsinya dalam seminggu 2 atau 3 kali.
3. Menjaga Kesehatan Sel Darah Merah
Bila Anda mengkonsumsi ati ayam, didalamnya sudah mengandung vitamin B12, yang dapat menjaga kesehatan sel darah merah. Sehingga tubuh kita dapat mencegah penyakit anemia, serta dapat mengatasi masalah seperti nafsu makan menurun, mengatasi kelemahan, sembelit, dan lain sebagainya. Manfaat ati ayam sangat banyak sekali, bila di konsumsi secara rutin.
4. Ati Ayam Juga Mengandung Folat
Ati ayam mengandung folat, yang sangat baik dikonsumsi mencegah resiko malnutrisi. Dapat mencegah anemia, menyehatkan fungsi organ hati, kolitis ulserativa, membantu sistem pencernaan dan penyakit ginjal. Manfaat ati ayam dapat Anda terima, bila rutin mengkonsumsi makanan ini.
Baca: Resep Jantung Ayam Kecap Makanan Sehat
5. Menjaga Kekebalan Tubuh
Ati ayam mengandung vitamin B2, atau yang disebut juga sebagai riboflavin, berfungsi untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Dan membantu pertumbuhan, perkembangan serta memberbaiki sel-sel di dalam tubuh agar berfungsi dengan baik. Manfaat ati ayam sangat baik untuk mencegah kulit bibir terkelupas.
Ati ayam juga mengandung zat besi, dan merupakan nutrisi penting untuk mencegah anemia, serta menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh. Zat seperti ini dapat membantu pada saat mikroorganisme masuk ke dalam tubuh. Maka zat besi yang dihasilkan oleh ati ayam, akan terlibat langsung dalam menghancurkan organisme tersebut pada saat bersamaan.
6. Ati Ayam Dapat Meningkatkan Energi
Ati ayam juga mengandung protein cukup baik bagi tubuh, di dalamnya terdapat makronutrien yang menjadi sumber energi bersama dengan lemak serta karbohidrat. Agar dapat menjaga kesehatan, sebaiknya mengkonsumsi ati ayam sangat disarankan, bagi Anda yang sedang diet.
7. Konsumsi Ati Ayam Dapat Mengurangi Stress Berlebih
Penyakit stress dapat berpengaruh juga pada kesehatan tubuh, bahkan bila kita sering stress akan berkembang menjadi depresi, terjadinya tekanan darah tinggi, stroke, hingga masalah organ jantung. Manfaat ati ayam berguna untuk mengatasi masalah seperti ini, karena di dalamnya mengandung folat, sangat membantu untuk mendukung kelenjar adrenal, sehingga membuat seseorang dapat tidur dengan nyenyak.
8. Menjaga Kesehatan Rambut
Rambut manusia terbuat dari struktur yang sama dengan kuku, dan membutuhkan banyak sekali asupan nutrisi yang juga sama dengan protein. Kandungan protein tinggi yang terdapat pada ati ayam, dapat memberikan protein ke dalam tubuh, dan menyehatkan rambut serta kuku. Sehingga mengkonsumsi ati ayam bermanfaat juga bagi kesehatan rambut.
Baca: Manfaat Nasi Sisa Kemarin Untuk Kesehatan
Penutup
Demikian yang dapat dapur ocha bagikan kali ini tentang kesehatan, dengan tema 8 manfaat ati ayam untuk kesehatan, semoga dapat memberikan manfaat bagi kita semua. Terima kasih sudah berkunjung dan berlangganan ke dapurocha.com, semoga memberikan inspirasi positif bagi kita semua, sampai jumpa kembali di Informasi selanjutnya.
