Dapur Ocha, Resep Puding Fruit Dragon Milk – Puding bisa menjadi menu pilihan sehat Anda sekarang. Terutama puding buah, yang tentunya mengandung Vitamin dan menyehatkan pencernaan Anda. Membuat puding tidaklah sulit, tentu siapa saja bisa membuatnya sendiri dirumah. Bagi Anda yang ingin mencoba Resep Puding baru, Dapur Ocha akan membantu Anda membuat Resep Puding yang pasti Anda suka.
Membuat Puding buah bisa Anda kreasikan sesuai dengan buah kesukaan Anda, tentunya akan terasa lebih nikmat, jika Anda benar-benar menyukai buah tersebut. Tapi jangan khawatir, semua varian buah biasanya memberikan rasa yang enak. Kali ini Dapur Ocha akan membuat Resep Puding Fruit Dragon Milk beserta Vlanya, pasti Anda akan sangat menyukainya.
Daftar Isi
Resep Puding Fruit Dragon Milk
Puding Fruit Dragon Milk disebut juga Puding Buah Naga. Tentunya Puding Fruit Dragon Milk ini terbuah dari bahan buah Naga, agar-agar, dan susu. Buah Naga merah sangat mempunyai banyak manfaat untuk tubuh Anda, salah satunya membantu melancarkan pencernaan Anda. Jika Anda tidak menyukai Buah Naga, tentu kreasi dari Puding fruit Dragon Milk ini, akan membuat Anda menyukainya.
Bahan Puding Fruit Dragon Milk
- 1 buah naga merah (potong jadi dua bagian, ambil daging buah, di blender atau bisa dipotong kotak sesuai selera Anda)
- 125 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar putih
- Susu kental manis (secukupnya, bila suka)
- Vanili bubuk (secukupnya, kira-kira 1/2 sdt)
- 600 ml air putih
Cara Membuat Puding Fruit Dragon Milk
- Masak Air diatas kompor drngan api sedang, kemudian masukkan , gula pasir, agar-agar dan bubuk vanili. Aduk, hingga semua bahan tercampur rata. Tunggu hingga air sedikit mendidih.
- Masukan buah naga yang sudah diblender, aduk rata.
- Tambahkan juga susu kental manis sambil terus diaduk hingga mendidih lalu Angkat.
- Tuang puding dalam kedalam Gelas saji. Tambahkan Vla diatasnya
Bisa Masukkan ke dalam kulkas agar puding makin nikmat dan lezat.
Vla Puding
Puding Fruit Dragon Milk akan lebih nikmat jika ditambah vla, Bagi Anda yang belum tahu Resep cara Membuat Vla, Dapur ocha akan membantu Anda dalam membuat Vla untuk Puding Fruit Dragon Milk.
Bahan Vla Puding Fruit Dragon Milk
- 60 gram Gula Pasir
- 1 1/2 sendok teh Tepung Maizena
- 250 ml Susu Cair Sapi
- 1 butir Kuning Telur
- 1 sendok teh Rhum
Cara membuat Vla Puding Fruit Dragon Milk
- Siapkan wadah, campurkan bahan menjadi satu, susu cair, kuning telur, gula pasir. Aduk rata, sampai kuning telur benar benar menyatu.
- Cairkan tepung Maizena dengan air, untuk 1 ½ sdt maizena dengan 6 sdm air. Kemudian Aduk lagi hingga semua bahan menyatu.
- Setelah semua bahan tercampur rata, panaskan dengan api sedang, lalu aduk-aduk terus sampai mendidih dan mengental.
- Setelah mengentaldan mendidih, angkat.
- Masukkan rhum dan Aduk-aduk sampai rhum tercampur dengan rata. Vla pun sudh bisa Anda gunakan.
Note : Selain menggunakan Rhum Anda juga bisa menggunakan bubuk Vanila, tapi jika Anda mengunakan bubuk Vanila, campur bubuk Vanila pada saat sedag dimasak. Dan Jika menginginkan vla yang berwarna putih.
- 1. Gunakan vanilla bubuk saja, karena rhum warna Vla ke kuning2an.
- 2. Dan Kuning telur juga tidak usah dipakai, karena hanya berfungsi membuat rasa Vla lebih gurih.
Demikan Resep Puding Fruit Dragon Milk dari Dapur ocha, tentunya Puding Fruit Dragon Milk bisa menjadi Dessert yang paling disukai keluarga Anda dirumah. Selain Puding Buah Naga ini Anda juga bisa mencoba Silky Puding Lemon , yang tidak kalah nikmatnya dari Puding Fruit Dragon. Jangan lupa share dan bagikan Resep Puding dan Vla ini untuk keluarga atau rekan Anda. Terima Kasih.
