Dapur Ocha, 16 Resep minuman eropa dan internasional lainnya – Resep minuman eropa sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya resep makanan eropa yang banyak di cari para pencinta kuliner indonesia, tapi resep minuman eropa dari berbagai dunia juga banyak diminati di Indonesia. Minuman eropa dan international memang sangat berbeda dengan resep minuman indonesia. Tapi minuman eropa dan internasional juga memberikan kesegaran yang berbeda. Tentunya minuman eropa dan internasional aman dikonsumsi dan bisa menjadi minuman sehat utuk Anda.
Minuman juga memiliki fungsi yang cukup penting dalam menentukan kualitas sebuah menu yang dihidangkan. Menu makanan yang lezat tentu akan lebih terasa lengkap dengan adanya minuman yang seger dan menyehatkan. Beberapa Resep minuman eropa dan internasional menjadi refrensi Dapur Ocha untuk menjadi pelengkap menu makanan Anda bersama keluarga. Minuman juga bisa menambah selera makan Anda, dan bisa juga mengusir rasa lapar sementara.
Daftar Isi
Resep minuman eropa dan internasional yang simple dan praktis
Untuk mecoba Resep minuman eropa dan internasional, Anda tidak perlu repot repot untuk pergi kesana, disamping biayanya sangat mahal karena Anda harus mengunjungi beberapa Negara tentunya. Dapur Ocha akan membantu Anda dalam membuat beberapa Resep minuman eropa dan internasional yang simple dan praktis. Tentunya Anda akan sangat mudah dalam membuat minuman eropa dan internasional. Simak Resep dan cara membuat minuman eropa dan international berikut ini.
1. Resep Bubble Tea (Taiwan)
Bubble Tea merupakan minuman yang berasal dari Taiwan, di mana teh dan juga susu dicampur menjadi satu, disajikan dalam satu wadah. Banyaknya bola bola kecil seperti kelereng dalam minuman ini yang membuat namanya menjadi “Bubble Tea”. Bubble Tea biasa dijual di gerai kaki lima di sepanjang Taiwan.
Bahan Bubble Tea (Taiwan) :
• 4 sdm tepung sagu atau tapioka
• 2 sdm coklat bubuk
• 1 sdm nutrijell rasa coklat
• Sejumput garam
• 1 sdm gula pasir
• secukupnya Air putih
Air rendaman Bubble Tea (Taiwan) :
• 200 ml air
• 50 gr gula pasir
Bahan Bubble Tea (Taiwan) :
• 1.5 L air
• 1/2 kaleng skm putih
• 2 sdm thai tea
• 50 gr gula pasir
• 1/2 kaleng susu evaporated (Carnation)
Cara Membuat Bubble Tea (Taiwan) :
• Siapkan Panci Rebus bahan rendaman bubble sampai gula mencair, kemudian sisihkan
• Bahan untuk membuat bubble : campur sagu, bubuk coklat, garam, nutrijel dan gula pasir, beri air secukupnya sampai bisa diuleni. Bentuk seperti biji kelereng (kecil-kecil saja) lalu direbus sampai mengapung.
• Kemudian Tiriskan airnya, Rendam buble di air rendaman (air gula) selama 1 jam. Simpan didalam kulkas
• Thai milk tea : Siapkan panci rebus air sampai mendidih, kemudian matikan api, masukkan bubuk teh, tutup panci sekitar 15 menit. Setelah itu saring teh.
• Air teh yang sudah disaring, dicampurkan gula, susu evaporated susu kental manis kemudian Aduk rata, dinginkan. Jika Air sudah tidak panas dingin kan di dalam kulkas.
• Bisa dicampur Es batu.
• Penyajian, campur dengan Bubble. Mantap
2. Resep Punch Melon-Timun Freshy
Resep Punch Melon-Timun Freshy minuman yang freshy kombinasi antara buah melon dan timun. Resep minuman Punch Melon-Timun Freshy merupakan resep minuman sederhana yang memiliki rasa yang istimewa dan unik.
Bahan Punch Melon-Timun Freshy :
• 2 buah timun jepang, cuci bersih buang ujungnya
• 75 ml sirup melon
• 400 ml air matang
• 1 1/2 sdm air jeruk nipis
• es batu secukupnya
Cara Membuat Punch Melon-Timun Freshy :
• Siapkan wadah Serut timun jepang halus memanjang. Sisihkan.
• Campur sirup melon, air jeruk nipis dan air matang. Aduk rata.
• Kemudian tambahkan timun serut, aduk.
• Lalu dinginkan dalam kulkas sampai saat disajikan.
• Taruh sedikit potong es batu dalam gelas saji.
• Tuangi es timun. Sajikan.
3. Resep Sangria (Spanyol)
Sangria merupakan minuman berkarbonasi yang dibuat campuran anggur dan sari buah jeruk, memiliki rasa asam dan manis yang meninggalkan sensasi segar. Sangria minuman Eropa khas spanyol ini biasa disajikan diacara formal dinegaranya.
Bahan Sangria (Spanyol)
• 200 ml sirup Anggur/atau jus anggur
• 200 ml sari buah jeruk
• 100 ml air
• 2 cm kayu manis
• 50 gr gula pasir
• 1 buah jeruk Sunkist, kupas, potong-potong
• 100 gr persik kalengan, potong-potong
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• Es batu secukupnya
Cara Membuat Sangria (Spanyol)
• Siapkan panci Didihkan air, kemudian masukkan kayu manis, masak hingga wangi. Masukkan gula pasir hingga gula larut. Angkat kemudian saring.
• Campur sari buah jeruk, sari buah anggur, air kayu manis, potongan jeruk Sunkist, air jeruk lemon, persik, dan es batu, aduk hingga rata.
• Tuang ke dalam gelas, sajikan segera.
4. Resep Lime Squash
Minuman Lime Squash merupakan minuman modern yang banyak terdapat di café-cafe. Rasanya yang segar dan aroma cytrusnya yang cukup keras, dapat menghilangkan rasa dahaga Anda. Berikut Resep yang bisa Anda buat dirumah.
Bahan Lime Squash :
• 3 sendok madu
• 1 botol soda
• 1 buah jeruk nipis
• 2 lembar daun mint
• Es batu secukupnya
Cara Membuat Lime Squash :
• Siapkan gelas, Peras jeruk nipis dalam gelas (buang bijinya).
• Tambahkan madu dan juga es batu.
• Kemudian tuangkan air soda. Sebagai hiasan tambahkan daun mint untuk mempercantik.
• Lime Squash siap disajikan.
• Jika kamu tidak terlalu suka madu, kamu dapat menggantinya dengan air gula.
5. Coklat panas dengan marshmallow (Amerika Serikat)
Minuman Internasional khas Amerika ini memang banyak di gandrungi di indonesia, bukan karena rasanya saja yang nikmat. Campuran coklat didalamnya bisa membuat kita Rilleks.
Bahan-bahan Coklat panas dengan marshmallow :
• 50 gram marshmallow siap pakai
• 50 gram susu cair
• 20 gram gula pasir
• 75 gram bubuk coklat
• 50 gram air matang panas
Cara membuatnya Coklat panas dengan marshmallow :
• Siapkan Pan, kemudian Panaskan coklat bubuk sampai mencair
• Tambahkan gula pasir dan susu cair
• Aduk sampai mendidih
• Setelah mendidih tuang dalam gelas saji atau cangkir
• Tambahkan marshmallow diatasnya
• Coklat panas marshmallow siap disajikan
6. Resep Rendeszvous Coffee Italy
Resep Rendeszvous coffee italy merupakan minuman Eropa Yang cukup banyak diminati, tidak terlalu sulit dalam membuatnya. Berikut Resep minuman eropa rendeszvous coffee italy
Bahan Rendeszvous Coffee Italy :
• 3 sdm flavor
• 30 ml susu dingin
• 30 ml susu hangat
• Espresso secukupnya
• Whipped cream secukupnya
Cara membuat Rendeszvous Coffee Italy :
• Siapkan gelas
• Masukan espresso kemudian campur dengan susu dingin dan susu hangat
• Tuang bergantian sehingga berbentuk layer
• Setelah semua tercampur rata dan sudah berbusa tambahkan whipped cream diatasnya
• Lalu tambahkan kayu manis,tabur Coffe
• Bisa tambahkan dengan es krim jika suka
7. Resep GREEN TEA ES MINT
Siapa yang tidak tahu manfaat dari teh hijau atau green tea, teh terbukti mampu menjaga daya tahan tubuh serta bisa mengurangi penuaan dini, dan tentu masih banyak lagi manfaat Grean tea untuk tubuh. Bagi Anda yang ingin membuat Grean tea berikut resep simple yang bisa Anda buat dirumah.
Bahan GREEN TEA ES MINT
• Air 1 gelas
• 1 gelas es batu, hancurkan saja
• 1 sdt bubuk matcha green tea
• 2 iris jeruk nipis
• Daun mint,secukupnya
• 1 sendok makan madu atau gula cair
Cara membuat GREEN TEA ES MINT.
• Tuangkan air dan bubuk matcha green tea ke dalam gelas es. lalu kocok sampai tercampur dan tidak ada yang menggumpal.
• Langkah kedua masukkan es batu, jeruk nipis, daun mint, dan pemanis ke dalam campuran air. lalu kocok lagi sampai tercampur merata.
• Sebagai langkah terakhir kita akan,tambahkan irisan jeruk nipis tadi, dan daun mint ekstra untuk menghasilkan rasa yang lebih kuat.
• siap sajikan
8. Resep Orange Juice (Amerika Serikat)
Minuman internasional satu ini sangat banyak disajikan di restoran retoran Indonesia, sangat mudah membuat Orange Juice. Resep minuman dari Amerika serikat ini sangat sehat, dapat memenuhi kebutuhan Vitamin C Anda. Berikut resepnya :
Bahan Orange Juice :
• 2 buah jeruk Sunkist
• 300 gr es batu, hancurkan
• 50 gr gula pasir
• 100 ml air
Cara Membuat Orange Juice :
• Kupas jeruk, kemudian potong-potong dagingnya.
• Masukkan jeruk, es batu, gula pasir dan air ke dalam tabung blender, proses hingga halus
• Kemudian saring.
• Tuang ke dalam gelas, sajikan segera.
9. Resep Es Krim Kopi Turki
Bagi Anda pencinta kopi Resep Es krim kopi turki sangat cocok untuk Anda, Resep minuman asal turki ini sangat terkenal dinegaranya. Berikut resep mudah yang bisa Anda buat dirumah :
Bahan-bahan Es Krim Kopi Turki :
• 250 gram kacang mede, rendam selama 4 – 6 jam
• 250 ml kopi yang telah diseduh
• 250 ml susu
• 2 sdt ekstrak vanila
• 100 gram gula
• 1 sdm sirup jagung
• 1 sdm kopi bubuk
• 2 sdm minyak kelapa
• 3/4 sdt kayu manis
• 1/4 sdt garam
Cara Membuat Es krim kopi Turki:
• Siapkan wadah kemudian Tiriskan kacang mede.
• Masukkan kacang mede ke dalam blender dan tambahkan susu. Haluskan sampai benar benar halus.
• Tambahkan semua bahan diatas kecuali kopi bubuk kemudian blender lagi hingga tercampur rata.
• Kemudian tuangkan dalam wadah, masukkan kopi bubuk lalu aduk rata.
• Masukkan adonan tersebut ke dalam mesin ice cream maker.
• Saat adonan sudah terlihat mengental masukkan dalam wadah kemudian dinginkan dalam kulkas.
• Sajikan dan beri topping sesuai selera.
10. Resep Minuman Es Teh Khas Thailand
Minuman es teh khas thailand sekarang sedang banyak disukai di Indonesia. Variasi teh minuman terbaru khas thailand banyak sekali di jual dipinggir jalan di Indonesia. Jika Anda belum pernah mencoba Minuman Es Teh Khas Thailand, berikut resep yang Dapur Ocha sajikan :
Bahan Minuman Es Teh Khas Thailand :
• 1.200 ml air
• 100 gram daun teh Thailand
• 125 gram gula pasir
• 200 ml susu evaporasi
• 375 ml susu kental manis
• Es batu secukupnya
Cara Membuat Minuman Es Teh Khas Thailand :
• Campurkan air dan daun teh ke dalam pan, masak hingga air mendidih. Jika air sudah mendidih, angkat dan tutup wadahnya agar zat ekstraktif dan wangi teh thai tidak hilang.
• Diamkan sekitar 5 menit hingga warnanya terlihat lebih pekat.
• Masukkan gula pasir, kemudian aduk hingga rata, dan saring.
• Tambahkan susu kental manis, susu evaporasi, aduk kembali hingga rata.
• Tambahakan es batu
• Es Teh khas Thailand siap disajikan.
11. Resep Minuman Patbingsu Khas Korea
Minuman asal korea ini pasti belum banyak yang tahu, patbingsu merupakan minuman khas korea yang banyak mengandung vitamin yang cukup berguna untuk tubuh. Jika Anda ingin merasakan resep minuman asal korea berikut resep mudah yang bisa Anda buat dirumah ;
Bahan-bahan Minuman Patbingsu Khas Korea
• Koktail buah instan 50 gr
• Susu cair tawar ¼ gelas
• Susu ½ gelas, kental manis
• Batu es 200 gr, haluskan
• Buah cheri dan kue beras ketan
• Gula pasir 30 gr
• Kacang merah 30 gr
• Es krim teh hijau
• Garam halus secukupnya
Cara Membuat Patbingsu Korea :
• Bersihkan dan cuci kacang merah, kemudian rebus hingga empuk. Kemudian beri gula pasir dan garam, aduk hingga merata. Jika air sudah suruh angkat kacangmerah dan sisihkan.
• Siapkan mangkuk beri es batu yang sudah dihaluskan, tuangi dengan susu tawar.
• Lalu Masukkan juga susu kental manis yang sudah dicairkan, dan taruh diatasnya kacang merah yang sudah direbus.
• Tambahkan juga Buah cheri dan kue beras ketan, es krim teh hijau, koktail buah, bisa ditambahkan gula jika Anda suka manis.
• Patbingsu minuman dingin ala Korea sudah bisa disajikan.
12. Resep Faloodeh Minuman Khas India
Faloodeh merupakan minuman khas india yang mempunyai rasa yang unik, dalam campuran Faloodh terdapat bihun, selain bihun Faloodeh juga dicampur sirup yang dibuat dari air mawar. Penasaran dengan rasanya, berikut Resep Faloodeh Minuman Khas India
Bahan Membuat Faloodeh
• 100 gr Bihun
• 50 gr Biji mutiara
• 200 ml Susu cair
• 6 scoop Es krim vanila
• Topping sesuai selera
• Sirup mawar atau sirup cocopandan
• Irisan Lemon
• Kismis atau cherry
Cara Membuat Faloodeh
• Siapkan wadah Remas bihun sampai membentuk patahan sedikit panjang namun jangan terlalu halus, kemudian rendam bihun dengan menggunakan air mendidih.
• Lalu Biarkan bihun hingga melunak kemudian tiriskan. Biarkan bihun dingin agar prosesnya lebih sempurna.
• Siapkan pan Rebus biji mutiara hingga lunak dan mengembang. Tiriskan biji mutiara dan biarkan hingga dingin.
• Siapkan mangkuk Setelah semua bahan dingin, satukan bihun, biji mutiara dan sjuga usu cair dan aduk hingga rata.
• Masukkan kedalam freezer hingga agak menggumpal membentuk sedikit es, namun jangan sampai membeku.
• Untuk menyajikannya, tambahkan es krim diatasnya dan aduk rata. Bagi kedalam beberapa gelas saji.
• Kemudian beri topping kismis atau cherry dan irisan lemon.
• Siramkan sirup mawar diatasnya.
• Faloodeh siap dinikmati.
13. Resep Caipirinhas Minuman Brasil
Minuman Internasional dari Brazil ini sudah sangat mendunia, Rasa Caipirinhas cukup enak. Sangat mudah membuat Caipirinhas. Berikut resep yang bisa Anda coba dalam membuat minuman asal Brazil ini :
Bahan Caipirinhas Minuman Brasil
• 1 buah lemon/ jeruk Nipis, dipotong empat lalu peras
• 4 oz. cachaça
• 4 sendok teh, gula putih halus
• Sparkling water
Cara Membuat Caipirinhas Minuman Brasil:
• Siapkan wadah Kocok air perasan lemon bersama kulitnya dengan gula putih.
• Masukkan sejumlah es batu dan cachaça ke dalam gelas pengocok.
• Lalu kocok sekitar 30 detik.
• Tuangkan perasan lemon sudah terkocok tersebut ke dalam dua buah gelas, kemudian tambahkan dengan sparkling water.
• Caipirinhas siap dihidangkan selamat menikmati.
14. Resep Eggnog (Inggris)
Eggnog merupakan minuman khas inggris yang populer menjelang natal. Selain di Inggris, eggong juga sangat populer di America dan Kanada. Minuman ini bisa mengandung alkohol maupun tidak tergantung selera. Minuman ini disajikan hangat ataupun panas. Namun seiring berkembangnya inovasi minuman eggnog, eggnog ternyata dapat disajikan secara dingin. Resep Minuman eropa ini bisa Anda sajikan di rumah, berikut Resepnya :
Bahan Eggnog :
• 2 cup susu cair
• 4 buah kuning telur
• 1/4 cup susu kental manis
• 1 cup heavy whipping cream (atau fresh cream)
• 1/2 cup gula
• 1 cup heavy whipping cream (atau fresh cream)
• 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 1 sdt vanila bubuk
• 1 sdt pala bubuk
Cara membuat Eggnog :
• Siapkan Pan Panaskan susu kental manis dan susu cair dengan api sedang (jangan sampai mendidih).
• Kemudian Kocok kuning telur dan gula di dalam wadah hingga warnanya berubah menjadi kuning pucat.
• Tambahkan 1 sdm susu yang sudah dipanaskan tadi ke dalam campuran gula dan kuning telur kemudian aduk hingga tercampur rata.
• Kemudian Tuangkan campuran kuning telur dan gula ke dalam susu yang sedang dihangatkan, masukkan semua bahan pala, cream, kemudian aduk hingga mendidih.
• Tuangkan eggnog di dalam gelas saji, dan taburi dengan kayu manis bubuk
• sajikan selagi hangat.
15. Resep Mojito (Kuba)
Mojito merupakan minuman sejenis cocktail. Mojito berasal dari Kuba, minuman internasional ini banyak diminati karena bisa menjadi pelepas dahaga saat cuaca sangat terik. Mojito khas dengan rasa mentol. Rasa mint dari daun mint segar membuat Mojito mempunyai rasa yang khas. Untuk Anda yang tidak suka minuman ber Alkohol, hilangkan pengunaan Rum putih. Berikut Resep Mojito yang segar.
Bahan Mojito :
• 2 jeruk nipis, cincang (kamu bisa menggantinya dengan lemon)
• 5 buah strawberry ( Iris tipis, kamu juga bisa menggantinya dengan nanas, kiwi ataupun buah asam segar lainnya)
• ½ ikat daun mint
• 200 ml Rum Putih
• 250 ml air Soda
• 4 sdm gula pasir
• Potongan Es Batu secukupnya
Cara membuat Mojito :
• Siapkan gelas saji, Masukkan strawberry dan juga daun mint dalam gelas, lalu hancurkan hingga keluar sarinya buah trawbery dan mint.
• Kemudian tambahkan gula pasir, tuangkan Rum dan air soda
• Aduk hingga gula larut, lalu tambahkan cincangan jeruk nipis atau lemon
• Tambahkan potongan es batu sesuai selera Anda.
• Mojito siap disajikan
16. Resep Lemonade
Lemonade merupakan minuman mengandung vitamin C yang sangat tinggi. Sangat segar dan menyehatkan. Rasa nya yang segar bisa menjadi pelepas dahaga Anda di cuaca yang terik di siang hari. Sangat mudah dan simple pembuatan Minuman Lemonade ini. Berikut Resep yang bisa Anda coba dirumah :
Bahan Lemonade :
• 200 ml air soda
• 3 sdm perasan jeruk lemon
• 4 sdm madu
• 200 ml air es
• 3 lembar buah Lemon yang telah di iris tipis-tipis
• 150 gr biji selasih
• Potongan Es batu secukupnya
Cara membuat Lemonade :
• Siapkan gelas Masukkan air soda, madu dan air es serta perasan jeruk lemon.
• Aduk atau kocok hingga tercampur.
• Masukkan biji selasih, irisan lemon, dan es batu secukupnya.
• Lemonade sudah siap disajikan.
Penutup
Demikian 16 resep Resep minuman eropa dan internasional yang Dapur Ocha sajikan, sangat mudah dan simple bukan dalam pembuatannya. Selain resep minuman eropa Anda juga bisa mencoba membuat Resep Masakan Eropa yang sangat menggoda. Jangan lupa share dan bagikan Resep minuman eropa dan internasional ini, untuk keluarga dan Rekan Anda, terima kasih.
