Dapur ocha, resep dorayaki cemilan khas Jepang – Bagi yang suka nonton film anime Doraemon, pasti telah mengenal Dorayaki salah satu cemilan khas Jepang. Kue Dorayaki yang berasal dari Jepang ini, sangat enak dan lezat, dan menjadi salah satu cemilan untuk menemani waktu santai bersama keluarga.
Resep Dorayaki cemilan khas jepang ini, bukan hanya dari segi kelezatan saja, Anda dapat membuka peluang usaha makanan, salah satu yang dapat dikembangkan dalam bisnis Anda. Siapapun dapat membuatnya di rumah, dapat dijadikan juga usaha jajanan anak-anak sekolah, hingga jajanan pinggir jalan.
Daftar Isi
Resep Dorayaki Cocok Untuk Bisnis Kuliner
Resep dorayaki ini sangat cocok di jadikan bisnis kuliner, penggemar dan yang menikmati kue tersebut cukup banyak. Sehingga menjadi salah satu peluang usaha yang menjanjikan tentunya. Selain itu dari segi harga, dapat kita jual sesuai dengan kantung anak sekolah, ataupun masyarakat Indonesia, sebagai salah satu jajanan yang enak dan lezat.
Baca: 12 Resep Makanan Jepang Praktis Sehari Hari
Resep Dorayaki
Dalam proses membuat kue dorayaki, bahan baku yang dipergunakan tidak terlalu sulit, tentunya cara mengolahnya pun lebih mudah. Silahkan bunda simak di bawah ini, proses membuat resep dorayaki, yang dapat Anda coba di rumah masing-masing.
Bahan Dorayaki
- 130 gr tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 50 ml susu
- 80 gr gula pasir
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 sendok makan madu
Cara Membuat Dorayaki
- Pertama kita kocok dahulu telur bersama gula, sampai larut dan kental.
- Setelah itu tambahkan tepung terigu, lakukan dengan cara mengayak tepung dan soda kue.
- Selanjutnya aduk sampai rata dengan menggunakan spatula, tambahkan susu dan madu aduk kembali sampai rata, lalu diamkan adonan sekitar 15 menit.
- Kemudian tuangkan 1 sendok sayur ke dalam teflon anti lengket (cetakan dorayaki), aduk terlebih dahulu sebelum di tuangkan, cara menuangkannya usahakan di satu titik saja biarkan membentuk bulat dengan sendirinya.
- Berikutnya biarkan permukaan berlubang dan adonan tidak lembek, kemudian balik dorayaki sebentar saja lalu angkat, lakukan sampai adonan habis.
- Setelah kue dorayaki hangat pasang-pasangkan kemudian bei isi selai atau pasta kacang ataupun sesuai selera.
- Dorayaki cemilan khas Jepang siap di nikmati bersama keluarga tercinta selamat mencoba.
Harga Kue Dorayaki Untuk Dijadikan usaha
Bagi Anda yang ingin membuka usaha kuliner, dan menyajikan kue dorayaki sebagai salah satu bisnis Anda. Dapat menjualnya dengan harga Rp 2.000 sampai 3.000 per satuannya. Harga tersebut dapat disesuaikan dengan bahan baku yang dipergunakan.
Baca: Resep Mie Ramen Masakan Khas Jepang
Penutup
Mungkin hanya ini saja yang dapat dapur ocha bagikan, tentang resep dorayaki cemilan khas Jepang, semoga dapat memberikan manfaat bagi kita semua. Sampai jumpa di informasi kuliner lainnya, termasuk bisnis, terima kasih sudah mengunjungi situs dapurocha.com dan senantiasa berlangganan disini.
