Dapur ocha, aneka asinan segar yang menggugah selera – Asinan merupakan cemilan yang lezat, dan menggugah selera ketika di santap. Selain itu asinan ini sangat menyegarkan, karena terdapat berbagai jenis buah-buahan di dalam bahan pembuatannya. Asinan juga biasa di sebut dengan rujak segar, dimana memang proses pembuatannya hampir sama dengan rujak buah istimewa.
Banyak sekali yang sudah menyajikan resep aneka asinan segar, biasanya asinan ini di jajakan di pinggir jalan oleh para pedagang. Ada pula asinan yang dihidangkan untuk berbagai acara, seperti pesta ulang tahun, pesta pernikahan, ataupun berbagai hajatan lainnya. Aneka asinan juga cocok di kembangkan, sebagai salah satu usaha kuliner tradisional, khususnya di Negara Indonesia.
Daftar Isi
9 Macam Aneka Asinan Segar Untuk Jualan
Berbagai usaha kuliner dapat menyajikan aneka asinan, di dalam bisnis mereka, terlebih lagi bila bunda ingin membuka usaha makanan. Dengan menjual aneka jenis asinan, tentunya berpotensi besar menambah penghasilan bagi Anda, karena resep asinan ini banyak di sukai oleh berbagai lapisan masyarakat. Berikut resep yang dapat Anda coba dirumah, silahkan simak.
Jangan Lewatkan: Resep Asinan Mangga Manalagi Bikin Segar
Resep Asinan Bengkoang
Buah bengkoang sendiri kaya akan manfaat serta khasiatnya, manfaat dari bengkoang antara lain: Mengatasi masalah pencernaan, meningkatkan sistem imun tubuh, baik untuk kesehatan tulang, mencegah diabetes, menjaga kesehatan otak, dan dapat mencerahkan kulit.
Proses membuat asinan bengkoang cukup praktis, terutama bahan yang di pergunakan pun mudah di dapatkan. Bunda dapat menjual asinan bengkoang bila ingin, untuk mengolahnya silahkan lihat di bawah ini.
Bahan Asinan Bengkoang
- 2 buah bengkoang
- 15 buah cabai rawit
- Gula pasir
- 1 buah gula merah
- 1 sendok teh garam
- Terasi udang
- 1000 ml air matang
Cara Membuat Asinan Bengkoang
- Silahkan kupas serta cuci bersih buah-buahan kemudian potong sesuai selera.
- Kemudian panaskan air diatas kompor.
- Haluskan bumbunya seperti cabai rawit, terasi udang, gula merah, dan gula pasir.
- Setelah air mendidih, kemudian masukkan bumbu dan buah-buahan, lalu aduk dan koreksi rasa.
- Bila sudah pas rasa manis dan pedesnya, matikan kompor.
- Siman asinan dikulkas, dan dapat dinikmati selagi dingin.
Harga Asinan Bengkoang Untuk Jualan
Bagi Anda yang ingin menjual asinan bengkoang, dapur ocha memberikan sedikit referensi mengenai harganya. Harga asinan bengkoang bisa Anda jual Rp 5.000, sampai dengan Rp 10.000 untuk setiap porsinya, tergantung daripada bunda ingin menjualnya berapa.
Resep Asinan Mangga Serut
Buah mangga banyak sekali manfaat dan khasiatnya, manfaat dari buah mangga antara lain: Mengurangi kadar kolesterol, mencegah penyakit kanker, dapat membantu membakar kalori di dalam tubuh, menyehatkan kulit wajah, meningkatkan kekebalan tubuh, dan tinggi akan zat besi.
Asinan mangga serut cukup banyak penggemarnya, karena ketika disantap makanan yang satu ini sangat menyegarkan. Bunda dapat mencoba resepnya di rumah, atau dapat menjualnya untuk bisnis, silahkan simak cara membuat asinan mangga serut di bawah ini.
Bahan Asinan Mangga Serut
- 3 buah mangga muda
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- Asam jawa
Cara Membuat Asinan Mangga Serut
- Silahkan potong atau di serut buah mangga (bentuk sesuai dengan selera).
- Kemudian didihkan air, lalu masukkan cabai yang sudah di haluskan.
- Selanjutnya siramkan selagi panas ke atas irisan buah mangga.
- Tambahkan bumbu seperti gula, garam, asam jawa, jangan lupa koreksi rasa.
- Simpan di dalam wadah box, lalu masukkan ke dalam kulkas, tunggu sampai dingin.
- Sajikan asinan mangga serut bersama keluarga, selamat mencoba.
Harga Asinan Mangga Serut Untuk Usaha
Untuk Anda yang ingin memulai usaha kuliner, khususnya makanan ringan atau cemilan, asinan mangga serut cocok dijadikan bisnis. Asinan mangga serut dapat di jual dengan harga Rp 5.000 – Rp 10.000, dalam setiap porsinya. Tentu asinan buah mangga ini sangat digemari, oleh para pecinta kuliner, sehingga dengan menjualnya Anda akan meraih keuntungan yang lumayan besar.
Resep Asinan Kedondong
Manfaat buah kedondong antara lain: Sebagai obat batuk, obat sakit perut dan diare, dapat mengobati luka, memelihara saluran pencernaan, mengatasi anemia, mencegah penyakit jantung, menjaga kesehatan mata, mencegah penuaan dini, dan menjaga kesehatan tulang serta gigi.
Asinan kedondong sangat menyegarkan ketika di santap siang hari, sebagai cemilan segar, makanan yang satu ini tentu sangat di gandrungi oleh masyarakat Indonesia. Hal ini cocok di jadikan sebagai peluang usaha, bagi bunda yang ingin mencoba membuat resepnya silahkan simak di bawah ini.
Bahan Asinan Kedondong
- 5 buah kedondong
- 4 sendok makan gula pasir
- 2 sendok teh garam
- 5 buah cabai keriting
- 3 buah cabai rawit
- 2 gelas air
Cara Membuat Asinan Kedondong
- Silahkan kupas dan potong terlebih dahulu buah kedondong.
- Kemudian haluskan cabai keriting, dan juga cabai rawit.
- Setelah itu didihkan air, dan masukkan cabai, kemudian tambahkan garam dan gula, aduk secara perlahan.
- Setelah kuahnya hangat tuangkan kedondong diatasnya.
- Simpan didalam kulkas, dan nikmati asinan kedondong ketika dingin, selamat mencoba.
Harga Asinan Kedondong Di Pasaran
Bagi Anda yang ingin membuka usaha, atau baru mulai berbisnis kuliner, asinan kedondong dapat di jual seharga Rp 5.000 – Rp 7.000 setiap porsinya. Harganya yang cukup terjangkau, menjadikan asinan kedondong salah satu usaha kuliner yang menjanjikan saat ini.
Silahkan simak: Resep Rujak Buah Istimewa Yang Paling Enak
Resep Asinan Buah Salak
Manfaat buah salak antara lain: Menjaga kesehatan mata dan tubuh, mencegah penuaan dini, mengobati mual pada Ibu Hamil, dapat menurunkan berat badan, mencegah kanker, menyembuhkan diare, mengembangkan sel sel otak, dan melancarkan pencernaan.
Buah salak bisa kita jadikan sebagai resep asinan, sudah banyak yang membuat aneka asinan berbagan dasar dari salak ini. Tentunya ketika di santap akan menyegarkan, dan bunda dapat mencoba resep di bawah ini bila ingin membuatnya.
Bahan Asinan Buah Salak
- Buah salak
- Cabai merah
- Cabai rawit
- Garam
- Jeruk nipis
- Gula putih
- Terasi (bisa di skip)
Cara Membuat Asinan Buah Salak
- Haluskan setengah sendok garam, cabai merah, cabai rawit, dengan cara di uleg.
- Kemudian siapkan panci dengan air.
- Masukkan cabai garam yang sudah di uleg, tunggu sampai mendidih.
- Ketika sudah mendidih jangan langsung di angkat, tetapi tunggu dahulu sekitar beberapa menit, agar kuah asinan tidak berbau cabai mentah.
- Berikutnya siapkan potongan buah salak, bila kuah asinan sudah dingin, lalu campurkan dan aduk sampai.
- Tambahkan perasan jeruk nipis di atasnya, lalu masukkan ke dalam kulkas.
- Asinan buah salak segar siap di nikmati bersama keluarga, selamat mencoba.
Harga Asinan Buah Salak Untuk Usaha
Asinan buah salak sendiri dapat dijual dengan harga Rp 6.000 – Rp 10.000, sangat terjangkau dan murah. Apalagi usaha Anda berada di pinggir jalan, biasanya para konsumen akan berburu jajanan seperti asinan buah salak, sehingga usaha yang di kelola Akan berkembang.
Resep Asinan Rambutan
Manfaat buah rambutan antara lain: Membantu merawat kulit untuk kecantikan, merawat rambut, meningkatkan kepadatan tulang, meningkatkan metabolisme dalam tubuh, menyembuhkan demam, meningkatkan kesuburan, dan mencegah penyakit jantung.
Buah rambutan sendiri biasanya hanya ada ketika musim tiba, karena jenis buah ini hanya ada 1 tahun dalam 1 kali panen. Tentunya bunda juga dapat membuat resep asinan rambutan, dengan citarasa yang khas dan menyegarkan, berikut proses cara mengolah asinan rambutan.
Bahan Asinan Rambutan
- Buah rambutan
- 5 cabai merah
- 1 jeruk nipis
- Gula secukupnya
Cara Membuat Asinan Rambutan
- Silahkan kupas terlebih dahulu buah rambutan, kemudian pisahkan bijinya, dan simpan di dalam mangkuk.
- Setelah itu kita iris cabai merah, dan masukkan perasan air jeruk nipis.
- Tambahkan gula sesuai selera, aduk sampai rata.
- Sajikan asinan rambutan bila sudah dingin, selamat mencoba.
Harga Asinan Rambutan Di Pasaran
Bagi bunda yang ingin menjual asinan rambutan, sebagai peluang usaha yang menjanjikan, bisa menjualnya seharga Rp 8.000 untuk setiap porsinya. Karena hanya ada di akhir tahun masa panen buah rambutan, maka buah ini pun termasuk jenis buah musiman, jadi biasanya para penjual menjajakan asinan rambutan pada bulan tertentu saja.
Resep Asinan Nanas
Buah nanas banyak sekali manfaatnya, yang baik untuk kesehatan tubuh. Khasiat dan manfaat buah nanas antara lain: Mencegah kembung, mencegah kanker, menjaga kesehatan tulang, mencegah penggumpalan darah, melawan radikal bebas, mengatasi ketombe, mencegah penyakit jantung, menjaga kesehatan kulit, dan meningkatkan kesehatan mata.
Selain itu buah nanas dapat di olah menjadi makanan yang segar, seperti rujak nanas, manisan nanas dan juga asinan nanas. Proses dalam membuat resep asinan nanas cukup mudah, siapapun dapat mencobanya di rumah. Mari kita simak bagi bunda, yang ingin mencoba membuat asinan nanas di bawah ini.
Bahan Asinan Nanas
- 1 buah nanas
- 5 buah cabai merah kriting
- Asam jawa
- Air
- Gula pasir
- Garam
Cara Membuat Asinan Nanas
- Pertama silahkan kupas dan cuci hingga bersih buah nanas, lalu potong sesuai dengan selera.
- Kemudian haluskan cabai merah keriting.
- Selanjutnya rebus air bersama gula, garam, asam jawa dan cabai merah kriting yang sudah di haluskan, sampai mendidih.
- Masukkan buah nanas ke dalam wadah, lalu siram dengan air rebusan selagi panas, dan diamkan sejenak sampai dingin lalu masukkan ke dalam kulkas.
- Sajikan asinan nanas segar, bersama keluarga Anda, selamat mencoba.
Harga Asinan Nanas Untuk Aneka Jajanan
Asinan nanas yang menyegarkan laku di pasaran, sebagai salah satu jajanan sehat, buah ini dapat kita temukan di pinggir jalan. Bagi Anda yang ingin menjual asinan nanas, dapat dijual seharga Rp 7.000 untuk setiap porsinya, tergantung dari bahan yang digunakan.
Resep Asinan Kelengkeng
Buah kelengkeng sendiri banyak khasiatnya, manfaat buat ini sebagai berikut: mengandung vitamin C, memperkuat tulang, baik untuk mata, merawat kecantikan, membantu program diet, sumber energi, menyembuhkan luka, dan mengurangi stres.
Selain kaya akan manfaatnya buah kelengkeng juga dapat di olah sebagai aneka asinan, salah satunya resep asinan klengkeng yang sekarang ini kita bahas, silahkan simak di bawah ini cara membuatnya.
Bahan Asinan Kelengkeng
- 1 Kg kelengkeng
- 3 sdm gula
- 1 sdt garam
- 3 cabai merah (iris)
- 5 cabai rawit orange (iris)
- 5 buah plum putih
- 15 lemon (10 diperas 5 dipotong 2)
- 100 ml air putih
Cara Membuat Asinan Kelengkeng
- Pertama kali silahkan kupas buah kelengkeng dari kulitnya.
- Kemudian rebus air bersama cabai merah, cabai rawit orange, garam, gula hingga mendidih, setelah itu dinginkan.
- Berikutnya segera campurkan perasan air lemon dan plum putih.
- Setelah air cabai dingin, kemudian siramkan ke dalam buah kelengkeng (jangan lupa untuk di saring agar tidak ada biji cabai didalamnya).
- Tunggu sampai dingin dan meresap, asinan kelengkeng dapat di nikmati bersama keluarga, selamat mencoba.
Harga Asinan Klengkeng Untuk Dijual
Usaha kuliner memang sangat menjanjikan, terlebih lagi menjual asinan klengkeng, yang sangat kaya akan manfaatnya. Bagi Anda yang ingin menjajakan asinan klengkeng, bisa dijual seharga Rp 8.000 – 12.000, untuk setiap porsinya sebagai salah satu peluang usaha yang menjanjikan.
Resep Asinan Melon Pedas Manis
Manfaat buah melon bagi kesehatan antara lain: Mencegah tekanan darah tinggi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan kadar kolesterol, mengandung vitamin B6, dan menjaga kesehatan pada Ibu Hamil.
Selain kaya akan manfaat dan khasiatnya, buah melon dapat di olah dengan aneka asinan segar, yang dapat dijadikan cemilan keluarga. Proses pembuatannya sangat praktis, dan bahan yang dipergunakan cukup mudah didapatkan.
Bahan Asinan Melon Pedas Manis
- 1/2 buah melon mengkal ukuran kecil
Bumbu halus
- 1 1/2 Gula merah
- 1 sendok makan gula putih
- Cabai rawit
- Asam jawa
- Garam
- Jeruk limau
- 1/2 gelas air panas
Cara Membuat Asinan Melon Pedas Manis
- Silahkan potong kecil-kecil melon, kemudian simpan di dalam mangkuk.
- Uleg bumbu halus asinan, setelah halus kemudian campurkan dengan melon.
- Setelah itu siramkan dengan air panas, sambil diaduk rata hingga gula larut.
- Kemudian tambahkan perasan air jeruk limau, dan buang biji agar tidak terasa pahit.
- Sajikan asinan melon pedas manis, bersama keluarga, selamat mencoba.
Harga Asinan Melon Di Pasaran
Selain banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh, asinan melon cukup laku di pasaran, terutama untuk Anda yang ingin membuka usaha kuliner. Harga asinan melon sendiri dijual Rp 8.000 per porsinya, sangat terjangkau dan murah.
Resep Asinan Jeruk Bali
Manfaat buah jeruk bali untuk kesehatan antara lain: Dapat mencegah radikal bebas, mengobati sariawan, menyegarkan tubuh, mencegah kanker, menurunkan kadar kolestrol, mencegah penyakit jantung, membersihkan sel darah merah, mengobati hipertensi, menjaga daya tahan tubuh, anti inflamasi, dan menghaluskan kulit.
Selain kaya akan manfaat dan khasiatnya, jeruk bali dapat kita olah menjadi aneka asinan, yang sangat menyegarkan bagi tubuh. Proses pembuatannya pun sangat praktis, dan bahan yang di pergunakan mudah didapatkan, silahkan bunda simak resep berikut ini.
Bahan Asinan Jeruk Bali
- 1 buah jeruk bali ukuran sedang
- 4 buah cabai rawit
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir (atau gula merah)
Cara Membuat Asinan Jeruk Bali
- Pertama kupas terlebih dahulu jeruk bali, kemudian bersihkan, lalu potong kecil-kecil dan disimpan kedalam wadah.
- Haluskan cabai rawit, garam, dengan cara di uleg, dan tambahkan gula pasir.
- Tambahkan air sedikit, lalu campurkan kedalam jeruk yang sudah siap didalam wadah.
- Asianan jeruk bali siap disantap, bersama keluarga tercinta, selamat mencoba.
Harga Asinan Jeruk Bali Untuk Di Jual
Mungkin bunda ingin mencoba menjual asinan jeruk bali, sebagai peluang usaha yang menjanjikan, tentunya makanan yang satu ini sangat di gemari. Harga asinan jeruk bali dapat dijual Rp 10.000 per porsinya, bagi Anda yang ingin memulai usaha kuliner.
Baca Juga: Resep Cemilan Kekinian Yang Sedang Populer
Demikian yang dapat dapur ocha sampaikan, mengenai aneka asinan segar yang menggugah selera, semoga dapat memberi manfaat untuk kita semua. Terima kasih senantiasa telah berkunjung ke dapurocha.com, jangan lupa bagikan resep aneka asinan ini kepada rekan-rekan, sampai jumpa kembali di informasi makanan dan bisnis lainnya.
