11 Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil Yang Lezat

Dapur ocha, 11 makanan sehat untuk ibu hamil yang lezat – Ibu hamil sangat di anjurkan untuk konsumsi makanan sehat, yang sangat baik bagi kesehatan tubuh serta janin. Dalam masa mengandung khususnya ibu hamil, harap menjaga kandungan tersebut agar tetap sehat. Menjaga pola hidup sehat menjadi faktor yang sangat penting, terutama bagi ibu hamil, dengan mengkonsumsi makanan sehat dan minuman sehat, tentu akan menjaga kesehatan tubuh.

Pola makanan harus tetap terjaga, dan mengkonsumsi makanan sehat dengan kandungan gizi yang baik. Dengan begitu sang ibu yang sedang hamil akan senantiasa selalu sehat, dan janin pun tumbuh dengan sehat. Konsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran, sangat di anjurkan oleh para ahli giji untuk menjaga kesehatan ibu hamil.

Daftar Isi

Beberapa Macam Makanan Sehat Bagi Ibu Hamil

Bunda dapat mengatur pola makan sehat, dengan cara membiasakan diri untuk membuat resep makanan 4 sehat 5 sempurna. Diantaranya ibu hamil dapat mengkonsumsi makanan sehat, seperti ikan salmon, meminum susu, telur, minyak ikan, ubi, kacang polong, dan aneka sayuran. Berikut informasi dibawah ini, aneka makanan sehat untuk ibu hamil yang dapat disajikan setiap hari.

Resep Ikan Salmon Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil

Ikan salmon menganding banyak omega 3, bila di konsumsi sangat baik untuk perkembangan otak, khususnya bagi anak-anak akan jauh lebih pintar dan cemerlang. Anda dapat memasak ikan salmon dengan cara merebus, dan usahakan untuk menghindari penggunaan bahan kimia lain dalam mengolah salmon.

Bahan Ikan Salmon

300 gram filet salmon (potong sesuai selera)
1/2 bawang bombay
1 siung bawang putih
2 buah wortel
2 kentang
2 batang daun bawang
300 ml air kaldu
Garam
Gula pasir
Air

Cara Membuat Ikan Salmon Untuk Ibu Hamil

Pertama ambil wadah, tambahkan air sedikit, kemudian rendam daging ikan salmon sekitar 15 menit, lalu cuci sampai bersih.
Selanjutnya celupkan daging ikan salmon sebentar kedalam air mendidih, lalu tiriskan.
Setelah itu masukkan kaldu kedalam panci, kemudian panaskan sampai mendidih.
Tambahkan bawang bombay, wortel, daun bawang, dan kentang, lalu masak sampai mendidih.
Masukkan daging ikan salmon, kemudian masak kembali dengan menggunakan api sedang, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
Sajikan ikan salmon sebagai pelengkap makanan sehat bagi ibu hamil.

Resep Jus Kurma Susu Minuman Sehat Untuk Ibu Hamil

Susu mengandung banyak sekali nilai gizinya, terdapat vitamin B, magnesium dan zat besi. Dengan memperbanyak meminum minuman sehat seperti susu, tulang bayi dan ibu hamil akan tetap terjaga dan kuat. Di dalam susu juga terkandung probiotik sehingga dapat terhindari dari bakteri, zat anti alergi, dan infeksi. Bagi bunda yang ingin mencoba membuat resep jus kurma susu untuk ibu hamil silahkan simak berikut ini.

Bahan Jus Kurma Susu

Kurma
60 ml air matang
150 ml susu cair

Cara Membuat Jus Kurma Susu

Pertama silahkan buang biji kurma, kemudian rendam kurma kedalam air matang sekitar 8 jam.
Masukkan ke dalam kulkas, atau bisa dibiarkan dalam suhu ruangan jangan lupa untuk di tutup agar higienis.
Kemudian kurma diblender, air rendaman tersebut aduk rata besama susu cair.
Minum jus kurma susu 20 menit setelah makan nasi, selamat mencoba.

Silahkan coba: Resep Jus Kurma Yang Baik Untuk Kesehatan

Resep Telur Kecap Untuk Ibu Hamil

Telur sangat baik di konsumsi oleh ibu hamil, aneka resep telur juga banyak sekali hasil kreasi olahannya, dapat di jadikan menu makanan sehari hari. Di dalam telur menyimpan banyak manfaat sekaligus vitamin, mengandung choline, dimana dapat membantu perkembangan sel otak pada bayi. Silahkan simak resep berikut, yang dapat bunda coba di rumah.

Bahan Telur Kecap

4 butir telur
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 ruas kunir
1 lembar daun jeruk
Pala
Gula jawa
Garam
Penyedap rasa

Cara Membuat Telur Kecap

Pertama telur direbus terlebih dahulu sampai, sambil merebus siapkan bumbu halus.
Haluskan merica, pala, kunir, bawang merah, bawang putih, lalu tumis sampai harum.
Tambahkan gula jawa, lalu masukkan telur yang sudah direbus tadi.
Setelah telur berubah warna menjadi kuning tambahkan 2 gelas air panas, berikan juga daun jeruk yang telah diremas, tambahkan garam, kecap manis, dan penyedap rasa, koreksi rasa.
Setelah matang angkat, telur kecap siap di santap oleh bunda, selamat mencoba.

Jangan Lewatkan: Manfaat Telur Ikan Sebagai Pelengkap Makanan

Minyak Ikan

Minyak ikan sangat dianjurkan di konsumsi, bagi bunda yang sedang hamil, umumnya yang digunakan sebagai minyak ikan adalah ikan kod. Minyak saat ini telah di produksi dalam bentuk kapsul, dapat membantu proses perkembangan, penglihatan, dan otak.

Manfaat Minyak Ikan Untuk Ibu Hamil

Mencerdaskan otak
Meningkatkan berat badan bayi
Mengurangi resiko diabetes pada bayi
Membantu pertumbuhan tulang dan gigi

Manfaat Minyak Ikan Untuk Kesehatan

Dapat menurunkan kadar trigliserida
Membantu memperlambat pembentukan plak pada pembuluh darah
Anti peradangan
Membantu melebarkan pembuluh arteri dan vena
Mencegah demensia
Menjaga kulit tetap sehat
Mengurangi gejala serangan jantung
Menurunkan tekanan darah
Meningkatkan fungsi sel otak

Harga minyak ikan Rp 750/butir, 1 botol berisi 30 butir Rp 20.000, harga tersebut bisa berubah sesuai syarat dan ketentuan.

Resep Putu Ubi Ungu Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil

Manfaat ubi untuk kesehatan banyak sekali, terutama bila di konsumsi oleh ibu hamil, terdapat banyak kandungan vitamin A didalamnya, berperan penting dalam membangun sel-sel kesehatan pada janin. Rebusan ubi dan konsumsi setiap pagi sebagai menu sarapan pagi, sangat dianjurkan, atau mungkin bunda ingin mencoba kreasi kue dibawah ini.

Bahan Putu Ubi Ungu

1 buah ubi ungu
150 gr tepung terigu
120 gr gula pasir
3 buah telur
1/2 sendok teh emulsifier
1/2 sendok teh vanili
Garam
150 ml Santan
1/5 butir kelapa muda parut
1 lembar daun pandan
Minyak goreng
Cetakan

Cara Membuat Putu Ubi Ungu

Persiapkan semua bahan, kemudian kukus kelapa parut yang sudah dicampurkan bersama garam, berikan daun pandan di atasnya kurang lebih 15 menit.
Setelah itu haluskan ubi ungu yang sudah dikukus menggunakan blender, lalu campurkan dengan santan kelapa.
Kemudian haluskan telur, emulsifier, gula, dan vanili dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi.
Selanjutnya masukkan ubi yang sudah dihaluskan secara perlahan, kurangi kecepatan mixer, masukkan juga tepung terigu sedikit demi sedikit.
Sediakan cetakan yang telah dioleskan dengan minyak goreng, masukkan kelapa parut sambil ditekan, kemudian masukkan adonan.
Kukus putu ubi sekitar 15 menit, (gunakan kain sebagai alas tutup panci agar air tidak menetes pada adonan).
Setelah matang, angkat dan lepaskan dari cetakan, putu ubi siap di konsumsi, selamat mencoba.

Kacang Polong

Konsumsi kacang polong sangat di anjurkan ketika Anda sedang hamil, karena makanan sehat ini bisa terus menjaga kesehatan janin sekaligus pada ibu hamil. Kacang polong dapat menjaga berat badan bayi secara ideal, dan tidak lemah saat proses persalinan tiba.

Manfaat Kacang Polong Untuk Ibu Hamil

Dapat mencegah peradangan
Dapat mencegah anemia
Mencegah berbagai penyakit
Membantu pertumbuhan tulang pada janin
Mengoptimalkan perkembangan janin

Manfaat Kacang Polong Untuk Kesehatan

Membantu meningkatkan sel otot
Menurunkan kolesterol
Dapat melindungi mata
Membantu menyembuhkan kerusakan sel tubuh
Menurunkan gula darah
Mencegah osteoporisis
Mencegah penyakit jantung
Meningkatkan daya tahan tubuh

Silahkan Baca: 6 Resep Aneka Makanan Kacang Kedelai

Buah Berries

Buah berries mengandung banyak sekali vitamin C, yang sangat dibutuhkan oleh ibu hamil. Vitamin C disini berperan penting agar kulit bayi tetap sehat, dan dapat meningkatkan daya tahan tubuh pada sang anak.

Manfaat Buah Berries Untuk Ibu Hamil

Membantu perkembangan otak bayi
Sebagai antioksidan
Membantu pembentukan dan menjaga kesehatan tulang
Sumber Energi
Memperlancar pencernaan
Mengontrol tekanan darah
Memperkuat sistem imunitas tubuh
Menjaga kesehatan jantung
Mencegah kanker
Meningkatkan daya ingat

Manfaat Buah Berries Untuk Kesehatan

Memiliki sifat antibakteri
Sumber vitamin C
Meringankan penyakit encok
Meredakan sakit kepala
Meringankan penderita diabetes
Mempunyai sifat antioksidan
Mengandung nutrisi

Coba simak: Manfaat Buah Naga Berikut Harga Jual Di Pasaran

Resep Sayur Bayam Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil

Bayam mengandung antioksidan, vitamin A, kalsium, potassium dan juga serat yang cukup tinggi, yang sangat baik untuk ibu hamil. Makanan sehat seperti bayam juga dapat membantu perkembangan janin selalu sehat, dan memberikan gizi bagi Ibu hamil.

Bahan Sayur Bayam

1 ikat bayam
1 buah wortel
1 buah jagung
10 buah bawang putih
Garam
Minyak goreng
Air

Cara Membuat Sayur Bayam

Silahkan petik daun bayam, cuci bersih wortel, jagung di air yang mengalir, lalu potong wortel dan jagung sesuai selera.
Selanjutnya rebus air sampai mendidih, masukkan jagung dan wortel, lalu rebus hingga matang.
Kemudian masukkan bayam ke dalam rebusan jagung, dan wortel aduk sampai rata, rebus sebentar saja ya bun bayamnya.
Tambahkan garam, cicipi tes rasa, matikan kompor.
Berikutnya bawang putih iris tipis, lalu tumis sampai kecoklatan, lalu tiriskan.
Tuangkan ke dalam sayur bayam, selamat mencoba.

Info: Manfaat Sayur Asem Bagi Kesehatan Ibu Hamil

Resep Sup Brokoli Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil

Brokoli merupakan sayuran yang punya banyak sekali manfaat, dapat dijadikan resep makanan sehat untuk ibu hamil, seperti sup brokoli. Manfaat brokoli sangat baik untuk kesehatan, mengandung asam folat serra kalsium, dan bermanfaat untuk perkembangan tulang janin. Dapat memperkuat tulang pada ibu hamil, sangat membantu waktu persalinan tiba.

Bahan Sup Brokoli

150 gram brokoli
100 gram wortel
300 ml kaldu ayam
Minyak goreng
1 batang daun bawang
Daun seledri

Bahan Bumbu

2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Gula pasir
Merica
Garam

Cara Membuat Sup Brokoli

Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.
Setelah itu rebus kaldu ayam, masukkan tumisan bumbu, masak sampai mendidih.
Kemudian masukkan brokoli, wortel, masak sampai matang dan empuk.
Tambahkan semua bahan yang tersisa, aduk rata dan masak sebentar.
Siapkan mangkuk, tuangkan sup brokoli, selamat menikmati bunda.

Sayuran

Sayuran sangat dianjurkan untuk ibu hamil, terutama dapat membantu proses persalinan tiba, dan menjaga kesehatan pada janin. Manfaat sayuran bagi ibu hamil sangat banyak, terutama dapat menjaga kesehatan tubuh makanan sehat ini dapat di konsumsi setiap hari.

Manfaat Sayuran Untuk Ibu Hamil

Membantu mencegah diabetes
Membantu persiapan menyusui
Mencegah komplikasi pada janin
Membantu menjaga kesehatan janin
Membantu menjaga kesehatan ibu hamil

Manfaat Sayuran Untuk Kesehatan

Mengurangi stress berlebih
Mempertahankan berat badan agar seimbang
Mencegah penyakit kanker
Mencegah penyakit jantung
Memperlancar pencernaan
Sumber energi
Menjaga kesehatan mata
Menjaga kesehatan kulit
Memperkuat tulang dan gigi

Alpukat

Buah alpukat sangat baik, bila di konsumsi untuk ibu hamil, khasiat dan manfaat alpukat banyak sekali yang bagus untuk kesehatan tubuh. Alpukat mengandung banyak menyimpan vitamin K, vitamin E dan juga B.

Manfaat Alpukat Untuk Ibu Hamil

Mencegah deformitas pada bayi yang akan lahir
Mencegah cacat syaraf pada janin
Mencegah komplikasi
Mengandung Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
Kaya akan B1, B2, B6
Mencegah anemia
Meningkatkan fungsi pencernaan
Mengurangi peradangan pencernaan pada ibu hamil
Meningkatkan penyerapan nutrisi
Sebagai obat kram pada ibu hamil
Menurunkan kolesterol
Alpukat membuat ibu hamil cepat kenyang
Terlindungi dari pestisida

Manfaat Alpukat Untuk Kesehatan

Menjaga kesehatan jantung
Menjaga kesehatan mata
Mencegah kanker
Mengontrol berat badan
Mencegah diabetes
Mencerahkan kulit
Mencegah peradangan sendi
Mengurangi bau nafas

Daging Tanpa Lemak

Konsumsi daging juga sangat diperlukan bagi Ibu hamil, tapi pilih daging tanpa lemak, karena kandungan gizi didalamnya sangat lengkap, dan mempunyai protein tinggi. Daging tanpa lemak memiliki kandungan zat besi, dan dapat membantu dalam produksi hemoglobin, dan menjadi salah satu makanan sehat.

Manfaat Daging Tanpa Lemak Untuk Ibu Hamil

Mengandung nutrisi yang baik untuk ibu hamil
Membantu pembentukan sel darah
Meningkatkan imun tubuh ibu hamil dan janin
Meningkatkan kecerdasan anak
Membantu perkembangan janin

Manfaat Daging Tanpa Lemak Untuk Kesehatan

Mencegah anemia
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Menjaga keseimbangan kolesterol
Memperkuat tulang
Meningkatkan pertumbuhan anak
Menghilangkan stress
Meningkatkan sistem imun tubuh
Mengurangi radang sendi
Menjaga kekuatan gigi
Meningkatkan metabolisme tubuh
Mencegah kanker

Resep Sop Daging Tanpa Lemak

Jenis daging tanpa lemak bila bunda tidak menemuinya, dapat mengolah daging rendah lemak, seperti dada ayam tanpa kulit, punggung kambing, kalkun putih tanpa kulit, paha kambing, steak ikan, kerang, ikan tilapia, steak sapi, dan kaki kambing.

Bahan Sop Daging Tanpa Lemak

Daging sapi rendah lemak (Boleh Pakai Daging lain rendah lemak)
1 buah kentang
1 buah tomat
2 buah daun bawang
2 buah seledri
1/4 buah kol
6 butir telur
Garam
Gula
Penyedap rasa
Lada
5 siung bawang putih
1/2 batang pala

Cara Membuat Sop Daging Tanpa Lemak

Cuci daging sampai bersih, potong kemudian rebus sampai embuk.
Kemudian goreng bawang putih sampai kecoklatan.
Setelah itu haluskan bawang putih yang sudah di goreng, bersama batang daun bawang yang berwarna putih, serta pala dan juga lada.
Selanjutnya masukkan bumbu yang telah di haluskan kedalam panci, yang berisi daging.
Masukkan sayuran, apabila sayuran sudah empuk, lalu masukkan telur, tambahkan garam, gula serta penyedap rasa.
Masukkan tomat, daun bawang, serta seledri, koreksi rasa.
Sajikan sop daging tanpa lemak untuk ibu hamil, selamat mencoba.

Note: Sop daging tanpa lemak ini pun, selain untuk ibu hamil, dapat di jadikan makanan pendamping untuk program diet.

Silahkan coba: 7 Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan

Demikian yang dapat dapur ocha berikan, tentang 11 makanan sehat untuk ibu hamil yang lezat, berikut dengan beberapa penjelasan manfaat dan resep makanan untuk di konsumsi. Semoga dapat memberikan manfaat bagi kita semua, khususnya pada ibu hamil, terima kasih sudah mengunjungi dapurocha.com, sampai jumpa kembali di informasi lainnya.