Dapur Ocha, 11 Resep Sarapan Pagi yang Praktis dan Bergizi – Apakah Anda kesulitan dalam membuat resep sarapan pagi yang praktis?, Energi di pagi hari merupakan sumber utama dalam kita memulai aktifitas diawal hari. Tentunya untuk mendapatkan energi yang baik, kita juga harus mengkonsumsi makanan yang sehat pada saat kita akan memulai aktifitas di pagi hari. Jika Anda masih bingung akan membuat menu apa untuk sarapan Anda di pagi hari, Dapur Ocha akan membantu Anda dalam membuat 11 Resep Sarapan Pagi yang Praktis, tentu akan memudahkan Anda dalam pembuatannya.
Tentunya Resep sarapan pagi yang Dapur Ocha sajikan adalah sarapan yang sehat dan juga bergizi. Terkadang bagi sebagian orang yang cukup sibuk dalam pekerjaannya, mereka meninggalkan sesuatu yang cukup penting dipagi hari, yaitu sarapan dengan menu yang sehat. Padahal sarapan pagi itu cukup penting lho, untuk kebutuhan tubuh, apalagi untuk seseorang yang banyak melakukan aktifitas dalam pekerjaannya. Sarapan pagi terbukti bisa meningkatkan konsentrasi pada saat Anda sedang bekerja. Agar Anda bisa mempersingkat waktu Anda dalam membuat menu sarapan pagi.
Berbagai jenis sarapan pagi yang bisa Anda sajikan dirumah, mulai dari buah buahan, roti, sayuran dan banyak lagi resep sarapan pagi lainnya. Pada kesempatan kali ini Dapur Ocha akan memberikan Resep sarapan pagi yang praktis dan sehat untuk Anda dan keluarga. Berikut beberapa resep sarapan pagi yang bisa Anda sajikan yaitu Resep Sandwich Telur, Resep Avocado Toast Ala Ausi, Straw-Banana Toast with Peanut Butter dan Resep sarapan pagi lainnya yang mudah dan juga praktis.
Daftar Isi
Resep Sarapan Pagi yang Praktis dan Sehat
Menu sarapan pagi yang Dapur Ocha sajikan, tentunya bisa menjadi Refrensi Anda dalam membuat Resep sarapan yang praktis dan sehat. Menu sarapan pagi yang sehat tentunya membuat asupan dan gizi yang didapat akan lebih baik. Berikut beberapa Resep sarapan pagi yang praktis yang bisa Anda buat dirumah.
1. Resep Sandwich Telur
Bahan bahan sandwich Telur:
• 2 buah roti tawar tanpa kulit
• 1 butir telur
• 1 buah sosis, belah menjadi 4 bagian, goreng sebentar
• Keju Chedar lembaran
• Tomat secukupnya
• Timun secukupnya
• Selada secukupnya
• Saos sambal secukupnya (jika suka)
• Saos tomat secukupnya
• Mayonaise secukupnya
• Mentega secukupnya
Cara Membuat Sandwich telur:
• Siapkan teflon kemudian panaskan mentega secukupnya, lalu panggang roti tawar diatas teflon sebentar hingga roti berwarna kecoklatan.
• Siapkan wadah kocok telur beri sedikit garam kemudian buatlah telur dadar, kemudian lipat telur sesuai dengan ukuran roti sandwich.
• kemudian roti yang sudah dipanggang ditaruh an ditata rapi di piring saji, kemudian keju diatas roti dan telur diatas keju, dan berikan sedikit saos dan mayonaise diatasnya.
• Setelah itu tata atau susun timun , selada dan tomat diatas roti tadi, kemudian tambahkan lagi sosis yang sudah digoreng sebelumnya, tambahkan kembali mayonaise dan saos diatasnya.
• Terakhir tutup sosis yang telah diberi mayonaise dan saos dengan roti tawar. Selanjutnya potong menjadi dua bagian.
• Sandwich telur sederhana siap untuk dihidangkan.
2. Resep Nasi Goreng Express
Bahan-bahan Nasi Goreng Express
• 2 siung bawang putih, geprek
• 1 sdm kecap manis
• 5 buah cabe rawit, iris
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt royco
• Irisan baso atau sosis
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 1 butir telur, kocok
Cara membuat Nasi Goreng Express
• Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak lalu masukkan kocokan telur, beri sedikit garam, orak arik hingga telur matang, kemudian masukkan bawang putih keprek hingga wangi, kemudian masukkan irisan cabe dan baso, aduk rata tambahkan penyedap rasa.
• Aduk hingga rata dan wangi, kemudian masukkan nasi 1 piring lalu tambahkan kecap manis aduk hingga rata. Cek rasa, tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Nasi goreng express siap dinikmati di pagi hari.
3. Resep Omelet Tomat
Bahan-bahan Omelet Tomat:
• 2 buah tomat, cincang
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 butir telur, kocok lepas
• Penyedap rasa dan garam secukupnya
• Daun bawang sedikit saja
• Lada hitam secukupnya
• Minyak goreng
Cara membuat Omelete Tomat:
• Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian Tumis bawang putih dan wawang merah hingga wangi.
• Tambahkan tomat dan daun bawang, aduk-aduk tambahkan garam dan penyedap rasa aduk rata.
• Masukkan telur kocok, taburi sedikit merica diatasnya, dan biarkan hingga matang. Kemudian lipat seperti martabak, dan bolak balik hingga matang dengan api kecil.
• Angkat dan sajikan, potong menjadi dua bagian.
4. Resep Pancake Telur Topping Madu
Bahan-bahan Pancake Telur Topping Madu:
• 4 sdm munjung tepung terigu protein tinggi
• 2 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam
• Susu 80 ml susu cair
• Sedikit Vanili
• 1/2 sdt baking powder
• 1 sdm margarin leleh
• 1 sdm margarin untuk menggoreng
Toping pelengkap Pancake Telur Topping Madu :
• Madu secukupnya
• Pisang
• Rasbery/Strawbery/pisang
Cara membuat Pancake Telur Topping Madu:
• Siapkan wadah, kocok telur Campur dengan susu cair kemudian Aduk rata ,masukan tepung terigu, garam, vanili, baking powder dan gula aduk hingga rata, jika semua bahan sudah tercampur rata tambahkan mentega leleh, Aduk lagi, dan diamkan selama 15 menit.
• Hasil adonannya akan terlihat tidak terlalu kental dan tidak juga terlalu cair.
• Siapkan teflon, olesi sedikit margarin, masak pancake hingga matang dan kecoklatan, dibalik hingga matang merata.
• Sajikan diatas piring saji sekitar 4-5 pancake. Disusun rapih.
• Tambahkan topping madu dan buah rasbery atau strawbery, bisa mengunakan pisang jika suka.
5. Resep Avocado Toast Ala Ausi
Bahan-Bahan Avocado Toast Ala Ausi:
• Roti Tawar
• 1 buah alpukat mentega
• telur ayam
• garam
• merica
• cabai bubuk
• Mentega
Cara Membuat Avocado Toast Ala Ausi:
• Siapkan wajan kemudian Olesi kedua sisi roti tawar dengan mentega dan panggang roti tawar sebentar. Angkat taro diatas piring.
• Ambil daging buah alpukat kemudian hancurkan dengan menggunakan garpu. Sisihkan.
• Bumbui dengan merica, garam dan cabai bubuk sesuai selera
• Siapkan wajan dengan sedikit minyak Goreng telur mata sapi setengah matang taburi sedikit garam diatasnya. Angkat
• Oleskan alpukat yang dihancurkan diatas roti tawar panggang.
• Letakkan setengah matang di atas buah alpukat. Tambahkan merica atau cabai bubuk bagi penyuka pedas .
• Avocado Toast Ala Ausi siap dihidangkan.
6. Resep Gronola Yogurt Mix Buah
Bahan-Bahan Gronola Yogurt Mix Buah:
• 2 bh pisang ambon/cavendish
• 100 gr strawberry segar
• 1 cup plain yogurt
• 1 bh green kiwi segar
• 3 sdm Gronola
• 50 gr Murbei segar
Cara Membuat Gronola Yogurt Mix Buah:
• Pertama kita cuci bersih buah Murbei, strawberry Dan potong” dadu utk 50gr.
• Potong dadu kiwi dan pisang ambon
• Tuang yogurt plain diatas mangkuk melebar.
• Beri irisan buah pisang, strawberry, kiwi dan murbei
• Tambahkan yogurt kembali ditengahnya.
• Taburi Gronola diatas buah buahan
• Gronola Yogurt Mix Buah siap dihidangkan.
7. Resep Simple Oats Instan milk with fruit
Bahan-Bahan Oats Instan milk with fruit:
• 1 scop oats
• 2 tsp honey
• secukupnya susu kental manis
• secukupnya granola
• secukupnya plain yogurt
• 2 buah strawberry bagi menjadi 4 bagian dan strawberry utuh 1 buah
• Buah Bluberry
Cara Membuat Oats Instan milk with fruit:
• Masak oats yang ditambahkan air dan susu kental manis, masak dengan api kecil aduk terus hingga mengental, meletup letup dan terlihat matang. Setelah itu Matikan kompor
• Siapkan mangkok saji, tuangkan ots yang sudah matang ke dalam mangkok saji.
• Taburi ots dengan yogurt plain,granola, bluberry dan madu
• Tata strowberry slice(yang sudah di potong potong) dan letakkan 1 buah strowberry utuh diatasnya oats sebagai topping.
• Oats Instan milk with fruit Siap disajikan.
8. Salad Kentang Mayones telur
Salad Kentang Mayones telur untuk sarapan Anda dipagi hari, sangat bisa memenuhi karbohidrat keluarga untuk melakukan segala aktivitas untuk memulai pagi yang indah dan bersemangat.
Bahan-bahan Salad Kentang Mayones telur
• 250 gram kentang, kukus, kemudian potong dadu
• 150 gram mayones
• 4 butir ayam rebus, kupas, belah dua
• Asparagus, potong-potong
• 1 siung bawang putih yang di cincang halus
• 1 sdt mustard
• Garam dan gula pasir secukupnya
• Lada hitam bubuk secukupnya
• 1/2 sdt perasan jeruk lemon
• 2 sdm keju cheddar yang diparut
Cara membuat Salad Kentang Mayones telur:
• Siapkan mangkuk, Masukkan bawang putih, gula, mayones, mustrad dan garam serta perasan jeruk lemon, aduk sampai semua bahan tercampur rata, kemudian sisihkan.
• Lalu Masukkan telur rebus dan kentang, aduk rata.
• Tambahkan pelengkap seperti asparagus, keju cheddar dan Lada hitam di atasnya.
• Salad Kentang Mayones pun siap dihidangkan.
9. Resep Sosis Gulung Mie
Resep sarapan pagi yang satu ini sangat simple dan sangat cocok untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu dalam membuatnya. Resep Sosis Gulung Mie bisa juga menjadi bekal untuk cemilan anak Anda dan bekal Anda di kantor.
Bahan-bahan Sosis Gulung Mie:
• 4 buah sosis
• 1 sacet mie instan
• Minyak untuk mengoreng
Bumbu Halus Sosis Gulung Mie :
• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Secukupnya merica bubuk
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap rasa
Cara membuat Sosis Gulung Mie:
• Siapkan panci, kemudian Rebus mie instan tapi jangan terlalu matang, kemudian tiriskan.
• Campur bumbu halus kedalam mie, Aduk hingga bumbu merata.
• Potong sosis menjadi dua bagian atau sesuai selera, bagian ujungnya dibelah.
• Kemudian lilitkan mie pada sosis.
• Lakukan hingga mie Habis.
• Siapkan Wajan berisi minyak panas, Goreng Sosis hingga matang
• Angkat dan tiriskan.
• Sosis Gulung Mie siap dihidangkan.
10. Resep Straw-Banana Toast with Peanut Butter
Bahan Straw-Banana Toast with Peanut Butter:
• Dua lembar roti tawar gandum
• Stroberi
• Selai kacang
• Pisang
• Keju parut
Cara Membuat Straw-Banana Toast with Peanut Butter:
• Siapkan Toaster, kemudian Bakar roti gandum. Lalu oleskan selai kacang di atas roti yang sudah dibakar tadi. Tambahkan potongan pisang dan strawberi di atas roti taburi sedikit keju.
• Straw-Banana Toast with Peanut Butter siap disajikan
11. Resep Frittata Keju dan Ayam
Bahan-bahan Frittata Keju dan Ayam :
• 50 gram fillet ayam, potong dadu sekitar 2 cm
• ½ buah bawang bombay , yang dicincang halus
• 4 butir telur ayam
• 2 sdm keju cheddar parut
• 1 sdm Blue Band Serba Guna
• ½ sdt merica putih bubuk
• 1 buah tomat, potong tipis
• ½ sdt garam
• 2 batang daun seledri, cincang halus
Cara Membuat Frittata Keju dan Ayam :
• Siapkan mangkuk, kocok rata telur dan merica. Kemudian masukkan keju parut dan setengah bagian tomat, lalu aduk rata.
• Siapkan wajan panaskan 1 sdm Blue Band. Kemudian tumis bawang bombay dan ayam hingga matang.
• Ratakan tumisan ayam hingga menutupi seluruh permukaan wajan.
• Kemudain Tuangkan setengah adonan telur dan aduk rata di orak arik.
• Kemudian Tuang sisa adonan telur, ratakan kembali. Taburi permukaan masakan dengan sisa seledri dan tomat.
• Kecilkan api. Tutup wajan lalu masak sekitar 5 menit atau sampai dengan matang. Angkat dan sajikan
Penutup
Demikian 11 Resep Sarapan Pagi yang Praktis untuk Anda, tentunya bisa menghemat waktu Anda dalam membuat sarapan di pagi hari. Dengan sarapan pagi yang sehat tentu akan membantu aktifitas Anda disetiap harinya. Anda juga bisa mencoba Resep Jus Buah dan Sayur. Jangan lupa bagikan 11 Resep Sarapan Pagi yang Praktis untuk keluarga dan rekan Anda. Semoga bermanfaat, terima kasih.